Levitts un choix de qualité

Les spécialistes des Aliments Levitts vous diront que la réussite de la cuisson repose sur la parfaite maîtrise du temps et de la température. En effet, une bonne cuisson permet de préserver les qualités tant nutritives que gustatives de la viande. C’est pourquoi aux Aliments Levitts, nous assurons la meilleure cuisson possible pour nos clients. Levitts détient des connaissances et a développé des procédés concernant : LA CUISSON SOUS VIDE À LA VAPEUR et le FUMAGE.

Grâce à un rigoureux processus de sélection des viandes, des ingrédients et des emballages, Levitts atteint son objectif prioritaire, soit une qualité supérieure.

Au sein même de la production, une équipe d’experts est dédiée à la vérification des critères de qualité depuis l’entrée des matières premières jusqu’à l’expédition des produits finis, en passant par toutes les étapes de transformation.

Afin d’assurer aux clients des produits alimentaires salubres et sécuritaires sans risque pour la santé, Levitts a établi son propre programme de qualité et a obtenu les certifications HACCP et SQF, niveau 2.

En tout temps, l’équipe d’assurance de la qualité de Levitts vérifie l’application des normes de production et d’hygiène, et s’assure du respect de la législation et des différentes normes de qualité.

Afin de transmettre son expertise en matière de qualité et ses bonnes pratiques, Levitts a mis en place un programme de formation continue destiné à ses employés.

Forte de plusieurs années d’expérience dans divers secteurs de l’agroalimentaire et auteure de plusieurs dizaines de recettes, l’équipe en recherche et développement a à coeur de découvrir les goûts, les émotions et les exigences culinaires de ses clients pour leur proposer un produit qui les comble.

La maîtrise et l’expertise de l’équipe R et D des Aliments Levitts sont reflétées dans sa passion du produit, dans l’éventail des solutions qu’elle propose à tout type de clients et dans sa réactivité face aux attentes de chacun. La capacité d’adaptation de l’entreprise Levitts lui permet de relever les défis liés aux marchés et aux tendances.

Vos besoins, notre expertise

Vous oeuvrez dans l'industrie alimentaire?
Nos experts sont à votre écoute!

Détaillants

Vous souhaitez lancer ou solidifier votre marque privée ou votre gamme de produits?

Levitts vous offre son expertise en ce qui a trait au développement de nouveaux produits et saveurs, aux futures tendances et au format et type d’emballages.

Levitts adore les nouveaux défis et répondra à toutes vos soumissions de projets.

Restaurateurs

Vous désirez proposer un nouveau plat au menu, vous approvisionner d’un produit spécifique, ou mettre en marché votre marque sur le marché de détail?

Il existe autant de projets que de restaurateurs, et Levitts saisit chaque occasion de vous aider à relever vos défis.

En restant à votre écoute, Levitts développera une recette unique avec des saveurs qui reflètent votre personnalité.

Au cours du développement de produits et de la mise en marché, Levitts travaillera avec plusieurs acteurs et les invitera à participer au processus. Forte de son réseau, de sa connaissance du consommateur et du produit, Levitts est le partenaire idéal pour les restaurateurs ou chaînes de restaurants souhaitant étendre leur renommée et approfondir leur expertise alimentaire.

Hôtels-institutions

Vous souhaitez une solution sur mesure ou clé en main pour votre entreprise?

Parce qu’il faut être attentif aussi bien à la qualité des produits servis dans votre établissement qu’à vos coûts, Levitts vous propose une solution au rapport qualité­prix optimal.

Toujours disponible pour vous écouter, Levitts vous appuiera grâce à ses bonnes pratiques alimentaires et son expertise en produits de qualité constante.

En tant que partenaire d’affaires, Levitts répond de manière efficace, organisée et rapide à toutes vos demandes.

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