Ouvrir le paquet de viande et couper une tranche épaisse (une portion représente environ 1/5 du morceau), ranger le restant de la viande au froid.
Étape 2
Dans une poêle anti-adhésive faire chauffer l’huile à feu moyen et déposer la tranche de viande fumée. Laisser cuire environ 5 minutes et retournant une fois ou deux pendant la cuisson.
Étape 3
Lorsque la viande est presque prête, réchauffer le pain hot dog dans un grille-pain ou au four.
Étape 4
Assembler le hot dog avec la viande chaude, la moutarde et la salade de chou.
Étape 5
Déguster immédiatement avant de vous le faire voler!